Camp Kriek - Ölprovning på Supports buss
I sann Camp Kriek anda så kommer det på Supports buss till matchen mot Genk att arrangeras ölprovning. Dryga dussinet resenärer har valt att spendera delar av bussresan med att prova belgisk öl.
Provningen arrangeras av två Malmösystrar, Maja Carlsson och Maria Bergqvist som båda inte bara brinner för MFF utan även har ett stort ölintresse gemensamt. Jag bad dem berätta lite om sitt intresse och det kommande provningen.
Kan ni berätta lite om ert intresse för öl – hur det uppstod och hur det tar sig uttryck idag.
- Maja: Jag vet inte när mitt ölintresse började, men åtminstone de senaste fem åren har jag varit intresserad av att dricka öl och testa olika sorter, innan dess drack jag nog mest öl i kategorin ”stor stark”. Jag har varit på rätt många ölfestivaler, Mikkeller Beer Celebration Copenhagen och Brewskival för att nämna två exempel, och även ordnat mindre ölprovningar med mina kompisar på olika teman. Tycker det är kul att testa nya ölsorter och fundera över doft och smak och vad det egentligen är jag gillar mest. Ju konstigare ölen verkar, desto roligare tycker jag det är att smaka. Just nu är jag inne i en stoutperiod, kanske för att det börjar bli höst!
- Maria: jag är också osäker på när mitt ölintresse egentligen började. Men troligtvis runt en fem år här också. Har de senaste tre åren flitigt besökt ölfestivaler som Brewskival, Malmö öl och whiskeyfestival, ölfestivalen i Köpenhamn mm. Tycker även det är fantastiskt roligt med hembryggarfestivaler. Det finns så mycket spännande öl som aldrig dyker upp på systembolaget eller pubarna. Reggar alla öl jag dricker i untappd, både för att ständigt testa nya men även för att komma ihåg vilka som är fantastiskt goda. Mina favoriter är stouts och porters. Vill gärna ha mycket smak och fyllig öl.
Och just belgisk öl – hur tänker ni kring den?
- Maja: Jag har varit skeptisk till belgisk öl innan, har mest förknippat det med stark och sötaktig öl som luktar banan. Men kriek har jag alltid gillat, körsbär är gott! De sura ölerna är mina favoriter bland belgisk öl.
- Maria: Jag har haft ganska svårt för belgisk öl då det är väldigt förknippat med suröl och det är ingen favorit. Blå chimay har dock länge varit mitt favoritöl. Var på belgisk ölfestival i Malmö i våras och hittade mycket fina öl även där så börjar ändra uppfattning ganska rejält.
Hur kom ni på idén med ölprovning på bussen ner till Genk?
- Maja: Denna får Maria svara på, jag har guldfiskminne! Kan vi ha diskuterat det på Brewskival…?
- Maria: Vi började peppa på twitter om att vi ville åka buss till Belgien. I samband med det pratade vi mycket om öl generellt eftersom vi skulle på Brewskival samma dag så någon av oss kom på den briljanta iden om att sammanköra våra två stora intressen öl och fotboll. Sen körde vi ut iden på twitter och det var fler än oss som tyckte det var fantastiskt.
Har någon av er hållit i ölprovningar tidigare, eller blir det premiär?
- Maja: Vi har haft små ölprovningar i mitt kompisgäng, på olika teman som t.ex. julöl och suröl. Men det har varit gemensamt och ingen som precis har hållit i det.
- Maria: Jag har haft en del små i kompisgäng men inget speciellt uppstyrt. Sen delar en kompis (aka bussreseansvarige för mff support Jenny) och jag på prenumeration på Mikkeller varje månad som vi försöker ha högtidliga ölprovningar med.
Utan att avslöja för mycket om vad deltagarna kommer att få prova, hur tänker ni kring val av öl. Blandad svårighetsgrad? Utmaningar för smaklökarna? Eller lära känna typisk belgisk öl – om det nu finns något sådant.
- Maja: Kanske att visa på en mångfald av belgisk öl, att det inte bara är ”bananöl” som är 13%-ig utan att det finns en massa olika sorter. En rolig blandning av olika ölsorter, små smakprov av sorter som finns på Systembolaget till rimligt pris!
- Maria: Vi har valt sex olika öl som skiljer mycket från varandra. Vi har försökt hålla oss undan de med extremt hög alkoholhalt då vi trots allt sitter på en buss påväg till vår första gruppspelsmatch i europa i år.
Vad hoppas ni att deltagarna i provningen ska få med sig? Lärt sig mer om öl? Hittat någon ny favorit? Eller bara njutit av bra öl i gott sällskap?
- Maja: Jag tänker helt enkelt att det ska vara en kul grej, bussunderhållning under den långa resan till Genk. Ett sätt att lära känna sina medresenärer på men också att man kan hitta en ny belgisk ölfavorit som man sen kan köpa på Systemet.
- Maria: Framförallt hoppas vi de har roligt och förgyller den annars lite obekväma bussresan. Skaffar nya vänner med och förhoppningsvis utökar sitt befintliga ölintresse.
