Italiensk restaurang ersätter Springbok!
Gianni Paladini river puben vid arenan och startar restaurang
Då Bernie Ecclestone för drygt tre år sedan övertalades av Flavio Briatore att köpa in sig i QPR ryktades det om att Ecclestone trodde att han köpte sig en andel i en hamburgerkedja. Nu verkar det som att han till viss del för rätt så här i efterhand då han blir delägare i en italiensk restaurang, som eventuellt blir en kedja.
Efter att Briatore ersattes av Ishan Saksena som ordförande i QPR Holdings och då managern Neil Warnock strax därefter på egen hand fick ansvar för spelarköp har frågan om Gianni Paladinis framtid i klubben ifrågasatts. "Palla" hade titeln Sporting Director, men återgick till att bli ordförande i QPR FC - en post som är något intetsägande då QPR FC ägs av QPR Holdings.
QPR-redaktionen kan nu exklusivt avslöja Paladinis nya planer. Med klubbens demokratiska och finansiella stöd köper man ut ägarna till puben Springbok, som ligger strax bredvid Loftus Road. Byggnaden kommer att rivas och i stället kommer där att byggas en restaurang en lyxigare inriktning som kommer att drivas av Paladini. Paladini kommer att äga 50% av aktierna, medan QPR äger 30% och Briatore och Ecclestone 10% vardera.
Inriktningen kommer naturligvis att vara italiensk mat, men även indiska rätter kommer att förekomma efter att klubbens styrelse insisterat på detta. Det kommer även att finnas en pubdel där endast årskortsinnehavare och VIP-gäster får tillträde på matchdagar.
Restaurangen kommer att heta "Gianni's First" och ha slogan "A Premier Ristorante of Italian Luxuries". Restaurangbolaget, som siktar på ytterligare expansion i W12 leds av Paladini själv. Restaurangchef blir nya fransk/walesiska stjärnkocken Avril Fooles-Day som nyligen vann en TV-kocktävling i brittisk TV. Hon uttalar sig idag om expansionen och om projektets visioner:
"Jag och Gianni tror stenhårt på att fotbollsfansen vill ha en större kulinarisk upplevelse än bara flottig fish'n chips och blaskig öl eller en hamburgare från en släpvagn innan matchen. Jag tror personligen att merparten Rangersfans i framtiden kommer att vilja äta och dricka fint innan de besöker Loftus Road, jag ser det inte heller som omöjligt att vi framöver tittar på att ta över och göra om andra klassiska QPR-pubar som idag bara erbjuden en torftig och smaklös meny" menar Mrs Fooles-Day och nämner klassiska Rangersfästena White Horse, The Green och The Goldhawk som tänkbara pubar som i framtiden kan tänkas byggas om till indisk-italienska bistros!
